高温天气下，韭菜如何管理？

农村致富助力三农。选择抗病能力强的品种进行种植，播种前对种子和土壤进行消毒。根据病虫害发生时间，合理调整播种时间。高温天气下，韭菜因营养累积少、养分消耗大，叶片组织纤维增加，影响口感，此时需停止收割。