肉鸡日粮营养水对肉鸡的品质有哪些影响？

日粮中缺乏蛋白质对肉鸡的健康、生产性能和产品品质均会产生不良影响。首先，生长减缓和体重减轻是主要表现之一，幼龄肉鸡因体内蛋白质合成代谢障碍，导致体蛋白质沉积减少甚至停滞，生长速率明显减缓甚至停止。其次，消化机能紊乱也是常见问题，蛋白质缺乏影响胃肠黏膜及消化腺的更新，导致消化液分泌异常，肉鸡会出现食欲下降、采食量减少、营养吸收不良及慢性腹泻等症状。此外，抗病力减弱和易患贫血症也是重要影响，蛋白质缺乏使血液中免疫球蛋白合成减少，机体抗病力下降，同时因血红蛋白和血细胞蛋白质不足而引发贫血症。