有机食品生产禁止使用任何化学合成的化肥和农药,且在确定进行有机生产的区域内需有三年的过渡期。绿色食品生产则是有条件、有限制地使用化肥和农药。无公害食品是初级的绿色食品,但未完全达到绿色食品的标准,其在一般条件下使用普通化肥和农药,限制使用高毒高残留的化肥和农药。绿色农产品在无污染的环境中使用低毒低残留的肥料和农药生产。有机农产品是最高级别的,要求环境和水源无污染,周围需有500米隔离带,禁止使用一切化学合成的投入品,且在生产、采收、贮藏、流通和销售环节有严格规范。
有机食品生产禁止使用任何化学合成的化肥和农药,且在确定进行有机生产的区域内需有三年的过渡期。绿色食品生产则是有条件、有限制地使用化肥和农药。无公害食品是初级的绿色食品,但未完全达到绿色食品的标准,其在一般条件下使用普通化肥和农药,限制使用高毒高残留的化肥和农药。绿色农产品在无污染的环境中使用低毒低残留的肥料和农药生产。有机农产品是最高级别的,要求环境和水源无污染,周围需有500米隔离带,禁止使用一切化学合成的投入品,且在生产、采收、贮藏、流通和销售环节有严格规范。