葡萄霜霉病是葡萄的主要病害，可为害所有绿色幼嫩组织，包括叶片、花蕾穗、果穗、嫩梢、卷须等，有时也会导致老叶发病，其中叶片受害最重。发病后在病部表面会产生白色霜霉状物。叶片受害初期出现淡黄色水渍状小斑点，逐渐扩大为褐色不规则形或多角形病斑，潮湿时病斑背面产生白色霜霉状物，为病菌的孢囊梗和孢子囊。严重时病叶早枯早落。新梢上端肥厚、弯曲，形成孢子后变白色，最后变褐色枯死。若在生长初期侵染，叶柄、卷须、幼嫩花穗也会出现类似症状，最终变褐、扭曲或干枯脱落。
葡萄霜霉病严重影响葡萄生长。早期发病可导致新梢、花穗枯死；中后期发病会引起早期落叶或大面积枯斑，削弱树势，影响下年产量。病害还导致新梢生长低劣、不充实，易受冻害，越冬芽枯死。该病害在中国葡萄产区广泛发生，是第一大葡萄病害，每年给果农带来不同程度损失，多雨年份会引发病害爆发和流行，导致叶片早期脱落或焦枯，植株生长不良，果实产量和品质下降。
