种植辣椒授粉期间如何管理？

在辣椒授粉期间，棚内环境湿润可增加柱头黏着性，利于花粉管萌发，完成受精。辣椒一茬花可持续一周左右，上午8-11点需保持棚内湿润，提高授粉率。目前，辣椒管理的三个要点如下：

1.温度控制：大棚辣椒适宜生长温度为28-32度，高于32度需开风口降温。

2.蔬果与采摘：养分不足易导致落花落果，建议5-6片叶留一个果实，并根据苗的长势及时摘果。

3.浇水与施肥：冬季浇水不宜频繁，一般15-20天以小水浇一次，浇水时可根据作物生长时期施肥。

此外，授粉期间需定期检查，防治害虫，必要时喷药处理。