黑芝麻具有生发乌发，健肾的作用吗？

在中国广泛种植的胡麻科芝麻的黑色种子含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓、乌发等功效，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。此外，芝麻还有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，以及乌发、美容等功效。玉米胚芽所含的蛋白质、纤维素和烟酸，能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。