避免萝卜空心的有效措施，胡萝卜沟藏的储藏方法？

平衡供水萝卜生长发育阶段要求土壤的含水量在60%~80%，尤其供水不足或时旱时涝时，很容易出现萝卜空心。在栽培时要注意平衡供水，当土壤含水量低于要求时，要适时浇水。科学施用硼肥能促进萝卜心实、个大。从萝卜苗长出2~3片真叶开始到收获期，每隔20天喷施1次硼肥，每亩田块用硼砂150克或硼酸100克，先用少量温水溶解，再加水60~75公斤，搅拌均匀后于傍晚进行喷施。施用多效唑具有控制植株生长过旺、调节植株体内光合产物分配和运转的功效。在萝卜生长期，每亩田块用15克15%多效唑可湿性粉剂，加水50公斤后均匀喷洒。对生长正常的田块一般用药1次即可。施用促花王3号控制萝卜生长过旺，迫使顶梢旺盛营养大量回流，冲梢惯性优势迅速弱化到封顶态势。使其主力营养转向萝卜发育系统，提升萝卜膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。沟藏法操作简便、经济，且能满足直根类对储藏条件的要求，因此仍然是当前最主要的储藏方式。用于沟藏的沟一般宽1.0-1.5米，过宽则增大气温的影响，减小土壤的保温作用，难以维持沟内的稳定低温。沟的深度应当比当地冬季的冻土层稍深些。山西省原平市的储藏沟深度一般为1.0-1.2米。