防治方法：1.选用抗病品种。抗病毒病的大白菜品种一般也抗霜霉病，可因地制宜选用。2.药剂拌种。用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂或0.3%种子重量的阿普隆(瑞毒霉)35%拌种剂拌种。3.合理轮作。与非十字花科作物隔年轮作，有条件的地方可与水田作物轮作。4.适期播种。应根据茬口、品种及气候确定适宜的播期。早播病重，晚播病虽轻，但包心不足，若遇到高温干旱年，大白菜应适当晚播，杂交种的抗病性较农家种强，播期可安排在前。5.强化水肥管理。避免表土过干或过湿，及时施肥，特别是要增施磷钾肥，增强植株抗病能力。6.治虫防病毒病。早期病毒病株往往也是霜霉病早发生和重发生的病株。大白菜病毒病由蚜虫传播，应做好蚜虫早期防治，适用药有5%啶虫脒乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯可湿性粉剂和2.5%溴氰菊酯乳油等，发现病毒病株及时拔除。7.拔除中心病株和清理病叶。早期发病可以拔除中心病株，发病普遍时尽早将病叶和重病株清理出田，并及时做无害处理。
大白菜霜霉病在整个生育期均可感染该病，尤其是苗期和包心期较易发病。为害叶片、花和种荚。1、幼苗受害症状：病叶上有白色霜状的霉层，严重时幼苗变黄枯死。2、成株受害症状：下部叶片背面出现水浸状淡黄色病斑，周缘不明显，一段时间后叶背面出现白色霜霉，叶片正面出现褪绿变黄的病斑，渐转为黄色至黄褐色，高温条件下变为黄褐色枯斑。病斑发展受叶脉限制，严重时病斑融合，叶片变黄干枯。3、采种株受害症状：采种株可以引起叶片、花梗、花器和种荚发病。受害花梗肥肿变曲，又称为龙头病。4、种荚受害症状：种荚被害呈淡黄色，上生白霉，瘦小，不结实或结实不良。
大白菜霜霉病可用甲霜灵锰锌防治。
