杏鲍菇黄腐病发病原因有哪些？

杏鲍菇幼菇生长停止、萎缩死亡，最后变黄腐烂，主要是高温（22℃以上）引起幼菇死亡，同时伴随细菌感染。子实体生长期间，应将温度控制在10-20℃之间，最高不超过22℃。杏鲍菇黄腐病通常在温度较高（20°C以上）、湿度较大、通风不良时发生，主要通过水传播。