套袋苹果脱袋后易出现微裂皱皮现象,分为两种情况:一是果实在袋内就已发生皱裂,撕袋后更加严重;二是撕袋时无异常,至上色后迅速出现微裂、皱皮、发软等现象。主要原因在于苹果生长前、中期高温干旱,袋内温度超过50℃(正常应维持在35℃~45℃),导致果实第一次膨大期短,停止生长早。袋内果实皮薄细嫩,撕袋后若水分充足,果实二次膨大速度加快,果肉细胞分裂迅速,而果皮细胞分裂缓慢,内外差异导致微裂。微裂后失水又引发皱缩、发软。此外,果实缺钙也易出现此现象,土壤中钙、硼、氮、钾等元素的含量及变化与裂纹发生直接相关。氮肥过多,钙硼不足易引发裂纹,打药不当及气候多雨潮湿也是诱因。