原因:细菌性软腐病或缺钙引起的干烧心病。软腐病初期是外围叶片出现水渍状,进而半透明状,最后叶柄基部和根茎内部组织完全腐烂,有黄色粘稠的液体流出,并散发恶臭味。干烧心表现为结球中部叶片前端出现褐色干边,逐步向内发展。防治方法:在结球期土壤过于干旱以及氮肥施入过多会导致钙的缺乏,在大白菜团棵后开始定期补充钙元素。可用流体钙1500倍,每隔10天用药一次,连续2至3次。要及早发现尽早防治软腐病,喷药时要注意重点喷地表叶柄及茎基部。可用百分之50氯溴异氰脲酸600倍液喷施,根据病情每隔10天喷一次,连续2至3次。