水稻三控施肥技术的三控是什么？

秸秆全量还田条件下配施氮肥技术为关键，以高质量播种“一播壮苗”为中心，以“一追三防”化肥运筹技术为重点的小麦绿色高产高质高效栽培技术模式。水稻“三控”技术由广东省农业科学院水稻研究所主持研究，以控肥、控苗、控病虫为主要内容，破解了“高产与氮高效、控病虫、抗倒伏难协调”的技术难题。该技术使氮肥利用率提高10个百分点以上，主要病虫害减少20%以上，每季少打农药1-3次，同时提高水稻抗倒伏能力，在减肥减药的同时增产10%左右，是水稻化肥农药“两减”的重要抓手。