葡萄生长过程中对土壤的要求？

葡萄对土壤的适应性较广，在一般土壤上都能生长，但最适宜的是砾质壤土。葡萄抗盐碱能力较强，在氯化钠含量0.13%以下时生长正常，达0.18%以上时生长不良，0.23%时则抑制生长。葡萄对酸碱性的适应范围也较广，在pH5～8.2的范围内均可生长，以pH6～7.2最适宜。不同种类对土壤的适应性有所差异，如欧洲品种在含石灰质丰富的土壤上生长良好，根系发达，浆果含糖量高，风味浓。葡萄在丘陵、山坡、平原均可正常生长，一般土质类型均能栽培，但以pH6.5～7.8且较肥沃的沙壤土最适宜，这种土壤疏松、通透性好、保水力强，有利于葡萄生长。上海市郊区土壤以沟干泥为主，耕作层浅，犁底层以下缺少有机质，土层僵硬，地下水位偏高（常年水位80cm左右），为培肥土壤、降低地下水位，提倡深挖定植沟，沟底铺秸秆或葡萄枝条。土壤中有害盐类含量过高或pH值低于4或高于8时，应对土壤进行改良。