荷兰豆最适温度为16-18℃,温度高于25℃以上发芽出苗率低。幼苗期耐低温能力最强,最低能耐-4℃低温。生育期适宜温度为9-23℃;开花期适宜温度为15-18℃,25℃以上受精不良,结荚少,品质降低,产量低。荷兰豆喜冷凉生长环境,耐热能力较差,一般种子发芽最低温度大概在5-6℃。
荷兰豆最适温度为16-18℃,温度高于25℃以上发芽出苗率低。幼苗期耐低温能力最强,最低能耐-4℃低温。生育期适宜温度为9-23℃;开花期适宜温度为15-18℃,25℃以上受精不良,结荚少,品质降低,产量低。荷兰豆喜冷凉生长环境,耐热能力较差,一般种子发芽最低温度大概在5-6℃。