菠菜喜欢生长在偏碱性的土壤中,对氮磷钾肥要求较高,尤其是钾肥要充足,有利于提高产量和品质,缺钾易导致叶片发黄和未熟抽薹。菠菜对氮肥有特别需求,氮肥能使叶色浓绿、生长旺盛,提高产量和品质。同时,菠菜对硼肥特别敏感,生产中需注意增施。菠菜对土壤适应性较广,适宜种植在保水、保肥、潮湿、肥沃、PH值6—7.5的中性或微碱性壤土中。砂质壤土早春升温快,利于种子发芽和提早收获;黏质壤土富含矿物质,保肥性能好,产量较高;壤土蓄水多,土壤湿润,昼夜温差小,适宜越冬菠菜栽培。菠菜的耐酸碱能力较弱。
菠菜喜欢生长在偏碱性的土壤中,对氮磷钾肥要求较高,尤其是钾肥要充足,有利于提高产量和品质,缺钾易导致叶片发黄和未熟抽薹。菠菜对氮肥有特别需求,氮肥能使叶色浓绿、生长旺盛,提高产量和品质。同时,菠菜对硼肥特别敏感,生产中需注意增施。菠菜对土壤适应性较广,适宜种植在保水、保肥、潮湿、肥沃、PH值6—7.5的中性或微碱性壤土中。砂质壤土早春升温快,利于种子发芽和提早收获;黏质壤土富含矿物质,保肥性能好,产量较高;壤土蓄水多,土壤湿润,昼夜温差小,适宜越冬菠菜栽培。菠菜的耐酸碱能力较弱。