病菌以菌核和分生孢子在果、叶、花等病残组织中越冬。第2年初花至末花期，遇降雨或高湿条件，病菌侵染花器引起花腐，带菌花瓣落在叶片上引发叶斑，残留在幼果梗的带菌花瓣从果梗伤口处侵入果肉，导致果实腐烂。病原菌生长发育温度为0~30℃，最适温度为20℃左右。与果实软腐病相比，灰霉病菌在20℃以下生长更旺盛，因此低温时发病较多。病菌在空气湿度大的条件下易形成孢子，随风雨传播。
病菌主要以菌丝体、分生孢子或菌核在病残体、土壤中越冬，靠气流、水溅或园地管理传播。高温潮湿利于发病，一般7月下旬开始发病，8月份加重。持续高温、通风不良、湿气滞留时间长易导致病害加重。套袋前杀菌不彻底或袋内湿度过大，易引发病害大发生，造成大量落果。幼果期发病受气象条件和果园环境影响较大，如以木桩作T形架或果园周围堆积玉米秸秆，易成为病原越冬、越夏的场所，增加病害发生风险。
防治措施包括：清除园区杂草，疏通水路避免积水，及时摘除感染果实和叶片，加强园区空气流通。病菌主要在枯枝落叶、病残体和土壤中越冬，一般能存活4~5个月，成为翌年的初侵染源。病原菌在湿度大于80%、温度20℃左右的环境中生长旺盛，靠气流、雨水或园地管理传播。
