病害主要有:黑斑病、软腐病及枯萎病等。虫害主要有:红薯天娥,卷叶螟,叶甲,小象甲,金针虫,金龟子,地老虎,斜纹夜蛾等。防治方法包括:1)水旱轮作;2)种苗消毒,用多菌灵或托布津300-600倍液浸泡种苗2个小时后再种;3)当薯苗出现上述病害时,用百菌清或托布津或多菌灵600倍液喷施防治。储存方法有:1)室内囤藏法,选择严密保温的屋子,靠墙根四周设置火道,用炉子供温,屋内陆面上砌囤子,囤高1-1.5米,宽1.5-2米,长度视屋子的大小和贮量的多少而定,囤底部及四周垫豆叶和软细草,囤内存放健全无伤病的红薯,用启闭门窗、生熄火炉、敞盖囤口等措施来满足红薯安全存贮的需要;2)在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮;3)切片晒干保存法,把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。