辣椒为什么会落花落果？生产中应该如何防止？

辣椒在分化时期受不良环境影响，短花柱增多，导致授粉不良，最终落花。种植过程中管理不当，如栽培密度过大、氮肥使用过多，造成作物徒长，营养与生殖失衡，导致花果营养不足而脱落，最终减产。高温干旱抑制水肥供给，影响授粉受精，引发落花落果。病虫害较多也会导致落花落果。防治措施包括加强栽培管理，培育壮苗，适时定植，合理密植，改善通风条件，调节田间气候。施肥时增施磷钾肥，减少氮肥使用量，配合病虫害喷碧护2-3次，提高作物抗病性，增加产量。