马铃薯采收后应该怎样储存？

新薯入窖前应把老窖打扫干净，并用消毒液喷一遍灭菌后才可存放新薯。入窖时严格剔除病、伤和虫咬的块茎，防止发病。入窖厚度不能太高，贮藏总量占全窖容积的一半为好。储藏库房要预先清理干净，进行灭菌、消毒，同时做好防鼠，注意不得使用国家禁用农药。马铃薯的块茎是鲜活多汁的器官，含有75%~80%的水分，在储藏过程中极易遭受病菌侵染而发生腐烂，因此对储藏条件要求严格。马铃薯收获后可以贮存到第二年秋天，一般要用稻草覆盖，选择通风、阴凉、避光、干燥条件贮存，冬季要防冻，春季要避免发芽。