羊肚菌适合在什么环境里生长？

羊肚菌适宜在低温高湿环境中生长，菌丝生长温度为21-24度，子实体生长温度为4-16度，空气湿度需保持在65%以上。羊肚菌偏好弱碱性、疏松透气的植料环境，不喜强光。为创造适宜的生长条件，可模拟其自然环境。羊肚菌常见于松属、榜属、栎属等树林下，尤其喜欢旧苹果园，因其灰分和焦木块是优质养分。此外，它也可在泡桐苗圃、梨树园、竹园、白杨、乌桕、杨树、柳树、胡桃、蔷薇科、壳斗科等阔叶林下生长，甚至在云杉、冷杉针叶林、针阔混交林、玉米地及灌木丛中出现。