茎用莴笋现在还能播种吗，莴笋栽培对环境的要求？

越冬茎用莴苣在北方可以利用大棚栽培，9月中下旬至10月上旬播种，10月下旬至11月定植，苗龄为4~5片叶。肉质茎开始膨大后，保持白天温度18~20℃，晚上10℃左右，可在春节前后供应市场。莴笋对环境的要求包括：水分保持土壤湿润，温度在15℃以上，土壤要肥沃、疏松，密度合理，没有病虫草鼠害。播种后气温不能低于4°C，出苗后白天温度控制在18°C左右，晚上保持在12-14°C。莴笋出苗后需要一定时间的光照，否则生长速度会受阻。莴笋对土壤酸碱性较敏感，适合在微酸性的砂壤土、壤土中种植。