豇豆属于短日照作物，但不少品种对日照长短的要求并不严格，不论在日照渐长的初夏或渐短的深秋均能开花结荚，表现为中光性。一般地说，矮生种较蔓生种对日照长短的反应稍为严格一些。豇豆喜阳光，在开花结荚期间需要良好日照，如光线不足，会引起落花落荚。
豇豆是耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。在25～35℃的温度下种子发芽较快，而以35℃时发芽率和发芽势最好，在20℃以下温度发芽缓慢，发芽率降低，在15℃的较低温度时发芽势和发芽率都差。播种后的出土成苗则以30～35℃时为快，抽蔓以后在20～25℃的气温生长良好，35℃左右的高温仍能生长结荚，15℃左右生长缓慢，在10℃以下时间较长则生长受到抑制。在接近0℃时，植株冻死。开花结荚期适宜温度25~28℃，在35℃以上仍能结荚，但温度高于35℃以上或低于15℃，不仅植株早衰，大量落花落荚，且使豆荚变短或畸形，品质变差。
