炭疽病主要危害果实，也可危害枝条。果实发病初期在表面出现淡褐色圆形小点，逐渐扩大，病斑中心长出轮纹状排列的小黑点，并突破表皮，病部果肉软腐下陷、褐色、切面呈漏斗状。枝干发病多发生在虫害部位和细弱枝条基部，受害时表皮有褐色、凹陷的不规则病斑，病斑上有小黑点，后期皮层开裂，露出木质部，最后使枝条枯死。
术栽移栽时间一般为12月下旬至第二年3月下旬（冬至至次年春分）术栽萌发前均可栽种。可根据土壤、气候条件而提早或推迟。早下种的多先长根，后发芽，根系长得深，发育健壮，抗旱，吸肥力均强，产量高。土层浅薄的地区保温差，可推迟在2、3月间栽种。
术栽移栽方法：按大小分级分别栽种，行距20~25厘米，株距18~25厘米。大术栽每穴放1个，小术栽每穴放2个，栽时芽头向上齐头不齐尾，以利出苗整齐。下种约以5~8厘米深度为宜，栽后覆土盖住顶芽，顶芽在土下4厘米为宜。过浅易滋生侧芽，术形不美，寒冷地方易受冻害，深栽过度，则抽芽困难，术形细长，降低品质。下种密度每亩1.1~1.6万株，术栽用量每亩50千克左右。为取得高产，应尽量抢晴适时早栽。栽种后每亩施用腐熟粪水750千克，厢面盖薄膜有利早出苗，出苗后揭去薄膜。
将术栽采挖后，挑选主芽饱满、无侧芽或者少侧芽（有侧芽轻轻将侧芽抹除）、根系发达、表皮细嫩、顶端细长、尾部圆大、无病虫害的术栽进行移栽。按照术栽的大小等级进行分类，分别栽植在不同种植地，便于分别管理。