换茬是切断病菌传播的重要途径,特别是对已发病的地块,最好间隔3年以上再种姜,前茬为粮食作物或葱蒜的地块最好。种过西红柿、茄子、辣椒、土豆等作物,特别是发生过青枯病的地块,不宜种姜。合理进行作物间的轮作,特别是水旱轮作,对预防根腐病的发生有事半功倍的效果,注意一定要掌握好轮作的时间才有效,这是防治土传病害经济有效的措施。
从无病田或无病株选留健壮姜种,播前再淘汰一次。姜种催芽前用1:100倍液的福尔马林液闷种6小时,充分晾开散发药味后播种,或用500毫克/千克的农用链霉素浸种24小时。姜种催芽时,每20千克姜种用1千克生石灰加水喷洒。栽种生姜时,在切口、分种伤口处涂抹生石灰。
采用高畦深耕翻晒上壤,施优质有机底肥;防止大水漫灌、串灌。发现病株立即拔除,病穴撒少量石灰以防细菌扩散。选用无病健康种姜,适时栽种,精细栽种,尽量减少伤口产生。发病初期及时喷布30%绿得保悬浮剂500倍液,或30%氧氯化铜悬浮剂800倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液,或1:1:160波尔多液。