辣椒的主要病虫害防治因地区和栽培方式不同而异。在陕西，大棚栽培和露地栽培、春夏栽培和秋冬栽培的病虫害种类有所差异。综合来看，病害主要有炭疽病、青枯病、疫病、病毒病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱、钻心虫（棉铃虫）等。
青枯病发病时，植株顶部叶片白天枯萎，阴天和早晚恢复，2-3天后叶子呈绿色，但茎干枯萎，湿热环境易发此病。辣椒疫病发病时，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，叶片可能出现圆形或近圆形、边缘黄绿色、中央暗褐色的病斑，果实染病后会腐烂凋落。白粉病发病时，叶片正面出现小黄点，逐渐扩散成边缘不明显的绿黄色斑驳，背面产生白粉状物质，严重时叶片全部变黄脱落。
主要虫害包括烟青虫、白粉虱和茶黄螨等，这些害虫吸取辣椒汁液和啃食叶片，导致叶片枯黄脱落、增厚扭曲等不良现象，需根据害虫种类使用专用杀虫药剂防治。立枯病感染后茎上出现褐斑并枯萎，需用药物灌根。疫病可喷洒25%早霜灵防治。白粉病发病时喷洒多氧清1000倍液加杜邦福星3000倍液。蚜虫可用40%氰戊菊酯6000倍液防治。
合欢为温带、亚热带、热带树种，对气候和土壤适应性较强，喜阳光，不耐阴，生长适温13~18℃，冬季能耐-10℃低温，不耐严寒，不耐涝。
