立春标志着冬天的结束和春天的到来,万物复苏,春暖花开。春季养生是关注健康的重要时期,养生达人应注意饮食从热性食物逐渐向温性食物过渡。冬季习惯喝红茶的人可转向乌龙茶、花茶,饮食结构也应从以肉食为主转向以蔬菜瓜果为主。
1.清淡饮食:春季“肝气”旺盛,可能影响脾胃功能,脾胃较弱的人应多吃山药、大枣、莲子粥,以调节肝气,预防慢性胃病及胃胀等症状。
2.温补调理:立春后应减少进补,多吃温性食物如大葱、生姜、大蒜、糯米、胡萝卜等,有助于祛阴散寒。
3.甘润滋养:春季气候多变,胃肠敏感易出现食欲不振,应多食用甘味食物。甘味食物不仅口感微甜,更能滋补脾胃,与单纯的甜味不同。