整个植株的生长随氮的缺乏程度不同而变缓,导致茎块产量减少及品质降低。植株呈淡绿色至黄色,下部小叶的叶缘丧失叶绿素,呈白黄色,并导致叶簇部分脱落。开花前显症,植株矮小,生长弱,叶色淡绿,继而发黄,到生长后期,基部小叶的叶缘完全失去叶绿素而皱缩,有时呈火烧状,叶片脱落。若在幼苗期间发病,会抑制苗的生长,严重时直接导致土豆苗死亡。而在开花期间发病,会让整片土豆枯死。出现植株生长迟缓、节间缩短、瘦弱、分枝减少、叶片变小等症状;染病薯块经过贮藏后,薯皮变为褐色,病株薯尾部皱缩凹陷,环腐部分有黄色菌脓溢出,薯块皮层与髓部易分离。