辣椒病害有猝倒病、立枯病、青枯病、疫病、日灼病、软腐病、灰霉病、叶霉病、黑胫病、疮痂病、病毒病、溃疡病、白粉病、菌核病、炭疽病。虫害有蚜虫、白粉虱、烟青虫、棉铃虫等。青枯病表现为植株顶端叶片枯萎,需及时拔除病株并使用药物治疗。白粉病叶片出现小黄点,逐渐扩展为黄色斑点,严重时叶片变黄脱落,需深翻土壤并消毒,使用药物治疗。蚜虫侵害叶片和嫩茎,导致叶片发卷,严重时辣椒停止生长,可用药剂防治。棉铃虫幼虫侵害花、果实,影响产量,可用药剂防治。辣椒还可能受到病毒病、黄萎病、疫病、猝倒病、炭疽病、灰霉病、绵疫病、烟青虫、蓟马等病虫害的侵害。主要病害有病毒病、疫病、炭疽病、疮痂病、细菌性叶斑病、根腐病及生理性病害。主要虫害有茶黄螨、蚜虫、白粉虱、烟青虫、斑潜蝇等。苗期病害防治可在翻地前每亩撒施70%敌克松原粉25—30公斤,每平方米苗床土用50%多菌灵乳油按1:1000均匀喷施。蚜虫防治可在苗期开始用药,定植后6月上旬重点防治,选用40%氧化乐果乳油1000倍液或50%马拉硫磷1000—1800倍液喷雾,每隔7—10天喷一次。