大蒜越冬需要注意哪些问题？

齐苗后管理大蒜幼苗长出三片叶后浇一次促苗水，并中耕除草。土壤上冻前浇越冬水，每亩平铺温肥9立方米，平均厚度为5厘米，用地膜覆盖压实，填充冻裂缝隙，以达到保温、保墒的目的。大蒜越冬前需破膜，传统扫帚破膜法会对地膜造成破坏，不利于保持土壤水分和蒜苗安全越冬。在秋蒜盖草压土之前，应结合浇冻水追施氮肥水或盖粪肥。灌冻水要适时、足量。而后在畦北侧立风障，畦面盖稻草、落叶以防寒防冻。盖草上压土可防止被风吹跑。盖粪肥和盖草必须适时，过早易使幼苗受热发黄腐烂，过晚易使幼苗受冻。方法简单，用冬季购买的白菜上不好的叶子（去掉白菜梆子）把大蒜包起来，用皮筋扎上，放在阴凉处，避免碰水，可常保大蒜新鲜。