蔬菜上使用农药要安全、高效、低毒,严禁使用国家明令禁止的禁限用农药。推广、鼓励使用生物制剂农药,保护环境和人畜安全。科学施药,不随意加大或减少用药量。严把农药安全间隔期,确保上市农产品安全无残留。每季蔬菜一个生产周期内,一个农药品种最多只能使用两次,目的是减少病虫抗药性。75%百菌清可湿性粉剂在上市前7天使用,77%可杀得可湿性粉剂3-5天,50%扑海因可湿性粉剂4-7天,70%甲基托布津可湿性粉剂5-7天。应选用低毒农药和个别中等毒性农药,但必须严格控制农药用量、使用浓度、使用次数及最后一次施药距采收的间隔期,每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次。基本上安全间隔期都在7天以内。