肉牛在体形外貌上有哪些特点？

皮薄骨细，体躯宽深、低垂，全身肌肉丰满，皮下脂肪发达，疏松而匀称，属细致疏松型体质。理想体型呈“长方矩形”。肉牛在体形外貌上的基本特点是：体驱低垂、四肢较短、颈短而宽、髻甲平广宽厚、背腰平宽、胸尻深厚、腹部紧湊、尻部宽平、股部深。从前望、侧望、上望和后望均呈“长方体”。