嫩芽染病病部畸形或弯曲，桑芽不能萌发。新梢上的芽、茎叶、花模染病局部肥厚或弯曲畸变，出现橙黄色斑。叶片染病在叶片正背面微生圆形有光泽小点，逐渐隆起成青泡状，颜色变黄，后呈橙黄色，表皮破裂，散发出橙黄色粉末状的锈抱子，布满全叶。故有“金桑”之称。新梢、叶柄、叶脉染病沿维管束方向呈纵条状扩展，出现弯曲畸形，表面也都生有橙黄色锈子器，新梢上病斑逐渐变黑凹陷。桑花染病呈不规则膨大。桑根染病失去原来光泽，变黄后期也布有橙黄色粉末。桑树赤锈病是真菌引起的病害。病原寄生在桑树芽叶、叶柄、新梢及花葚。桑芽萌发时，患病部位局部肥厚，弯曲畸形，出现橙黄病斑。新芽停止发生而变焦脱落。叶上病斑，叶面为散发状，叶背多沿叶脉蔓延，呈网条状病斑。叶面发病初期，出现细小稍透明的圆点，逐渐扩大隆起成小泡状(青泡)。新梢上的病斑，随着枝条的木栓化，变为黑褐色，在凹陷的斑痕处，病枝易折断。病桑葚畸形呈橙黄色。