辣椒根腐病防控技术有：
1.农业防治
(1) 精选品种。选好并整好育苗地块。选择优质品种，并对种子进行浸种+种衣剂处理，并适期播种。
(2) 实行与豆科、禾本科作物进行3～5年轮作。
(3) 田间管理。
① 精耕细整土地，悉心培育壮苗，在移植时尽量不伤根，精心整理，保证不积水沤根，施足基肥。
② 定植后要根据气温变化，适时适量浇水，防止地上水分蒸发、苗体水分蒸腾，隔绝病毒感染。要喷施促花王3号，促花芽分化，多开花，多坐果。
③ 分别在花蕾期、幼果期、果实膨大期喷施辣椒壮蒂灵，增强植株营养匹配功能，使果蒂增粗，促椒体健康生长，增强抗病能力。
(4) 定植后温度控制在20～30℃、地温25℃、湿度不高于90%，使幼苗茁壮成长。
2.化学防治
发病初期开始喷洒或浇灌36%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、40%混杀硫胶悬剂500倍液。隔7～10天防治一次，连防2～3次。
3.生物防治
苗床使用3亿CFU/克哈茨木霉菌可湿性粉剂兑水喷淋，每平米2～4克，或移栽后3000倍灌根。也可喷洒2%宁南霉素水剂500倍液或0.5%菇类蛋白多糖水剂200～300倍液。
