饱施底肥全生育期所需磷肥在底肥中一次施足。留3～4穗的秋延后、春提早、春露地栽培，每亩施充分腐熟的优质鸡粪4000～6000千克，饼肥50千克，复合肥50千克，钙镁磷肥100～150千克。留6穗果实以上的越冬和周年栽培，亩施腐熟优质鸡粪10～12米(方)，三元复合肥200千克，硫酸钾复合肥100千克，硼酸200克，硫酸锌1～2千克，硫酸镁500克及少量的硅、锰、钼肥。
番茄一般营养生长中等，若植株生长较弱，第一穗花后就应及时浇水施肥。第一次水肥也必须等到果实有核桃大时再浇，以免营养生长过旺，影响果实发育。追肥以钾、氮肥为主，辅以必要的微量元素，不可偏施氮肥。以专用番茄冲施肥效果比较好。番茄施肥的原则：1是控，苗期施肥要控，施肥不能过多过于集中，施些稀粪水或有机肥液即可。2是促，坐果期和采收期要迅速追肥速效肥料1～2次，避免后期脱肥。3是喷，喷洒叶面肥2～3次，以提高西红柿品质。4是忌，西红柿追肥忌在土壤高湿和中午高温下进行。
