茶色果是果实成熟过程中色素变化不正常所致,主要由于叶绿素分解慢而茄红素形成量少。低温、弱光是根本原因,果实成熟期气温低于24℃时,叶绿素增多,延迟茄红素形成。偏施或过量施用N肥也是重要原因,着色阶段N肥过多会增高叶绿素,推迟或减缓其分解,影响茄红素形成。钾、硼缺乏导致叶绿素分解酶活性低,果实不能转红。连作、土壤盐渍化的棚室过量施肥易引起茶色果。土壤水分也影响茶色果发生,地下水位高、排水不良、透气性差的低洼地发生较多。
茶色果是果实成熟过程中色素变化不正常所致,主要由于叶绿素分解慢而茄红素形成量少。低温、弱光是根本原因,果实成熟期气温低于24℃时,叶绿素增多,延迟茄红素形成。偏施或过量施用N肥也是重要原因,着色阶段N肥过多会增高叶绿素,推迟或减缓其分解,影响茄红素形成。钾、硼缺乏导致叶绿素分解酶活性低,果实不能转红。连作、土壤盐渍化的棚室过量施肥易引起茶色果。土壤水分也影响茶色果发生,地下水位高、排水不良、透气性差的低洼地发生较多。