果实染病后，最先出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形状的病斑，患病部分会稍显凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点。天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物，天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。病菌发育温度范围为12℃-33℃，相对湿度大于95%时，最适宜发病和侵染。
叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，逐渐变成褐色，中间淡灰色，病斑上轮生小黑点。受害初期，病斑为点状淡绿色，后扩大为褐色接近圆形。初期叶片上出现水渍状小点，病斑近圆形或不规则，干枯，边缘有黄色晕圈，严重时病斑汇合成大斑，病部长出黑色小点。
嫩茎初期出现黄褐色长条形病斑，稍微凹陷，在高温高湿的环境下病斑上有粉红色的黏稠物，叶柄症状与茎蔓症状相同。
辣椒果实发病，初期呈褐色水渍状病斑，不久后形成凹陷，有明显的同心轮纹。严重时，果实干缩，病斑呈膜状容易破裂。果梗发病，产生褐色菱形或不规则凹陷斑，干燥时裂开。
