藏羊的生产的特性是什样的？

产肉性能在自然放牧条件下，中等营养状况的藏羊屠宰率均在42-49%之间，阉羊屠宰率高于公、母羊，周岁羊同成年羊的屠宰率无显著差异。净肉率均在30%左右，有的可达37%。肉嫩味美，膻味小，是牧民的主要肉食品之一。头粗糙呈长三角形，鼻梁隆起，公、母羊都有角，公羊角粗壮、多呈螺旋状向两侧伸展，母羊角扁平较小、呈捻转状向外平伸。前胸开阔，背腰平直，骨胳发育良好。四肢粗壮，蹄质坚实。三江型西藏羊体躯呈长方型。公羊角形有两种，一是向后向前呈大弯曲，另一种向外呈扭曲状。母羊大部分有角。尾呈锥形，公羊尾长平均为12厘米。大多敷头、颈、尾部有黑色或褐色斑块。