1、选择抗病品种。2、建立无病留种田,利用实生苗繁育种薯,采用整薯播种。马铃薯环腐病不侵染种子,可通过培育实生苗获得无病种薯。整薯播种可避免切刀传播病菌。3、种薯消毒。播种前将种薯在室内堆放5~6天晾种,剔除烂薯。可用50毫克/千克硫酸铜溶液浸种薯10分钟消毒。4、切刀消毒。切块时选用0.1%度米芬、5%来苏水、0.1%高锰酸钾、5%石炭酸、5%食盐水或75%酒精对切刀消毒,每切一块换刀一把。5、低温贮藏。种薯贮藏于3~4℃的低温环境下,降低环腐病发生率。6、药剂防治。发病初期可用25%络氨铜水剂500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液、77%可杀得可湿性粉剂400~500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液或50%百菌通可湿性微粒剂400~500倍液灌根,每株0.3~0.5升,10天1次,连续2~3次。7、从无病田选留无病薯块,播种前严格挑选并消毒,使用草木灰加新高脂膜拌种后下种,减少病菌侵染。8、生长期及时松土、培土起垄、浇水、中耕除草、合理施肥,喷施地果壮蒂灵,提高土豆吸水吸肥能力,增强免疫性,保障高产优产。9、发病初期及时喷施针对性药剂,配合喷施新高脂膜800倍液增强药效,提高药剂利用率;及时拔除病残体,带出田外集中烧毁,减少田间病菌源。可用鑫科植保烂根死苗120的300倍液喷施,每5~7天1次,连喷2~3次,或兑水300斤灌根使用。