黄花菜割叶的方法是什么？

要割除距离地面4厘米左右的老叶，不可割的太低，否则会阻碍隐芽的萌发。割的太上的话又会消耗过多的营养，因而要把握好距离。拔杆割叶可以促进小苗的生长，提高来年花枝的数量，对产量提升有较大的帮助。黄花菜割叶指春苗经抽莛、开花，于采收完毕后把残留的枯莛、老叶全部割除，促其早发冬苗。方法是黄花菜采收结束后，立即将其从地面以上3~6厘米处割除。留茬过短，损伤隐芽；过长又会过多地消耗植株的养分。