对生产过程及主要措施、产品收获、贮藏、运输、销售等建立档案记录。对农业投入品使用应建立详细记录，内容包括品种、规格、使用方式、时间、浓度和停(休)药期等。无公害农产品生产过程中应按照无公害农产品生产技术规程要求组织生产，对生产过程及主要措施建立生产过程记录档案。生产过程记录档案应真实、客观地记录农产品从播种到收获所有影响产品质量安全的各项农事操作，包括作物名称、品种、种植时间、种子处理或苗木消毒、肥料使用情况、病虫草害防治情况、植物生长调节剂物质的使用、收获等内容，记录完成后，记录人应当签名。“公司+农户”型或者“协会+农户”型的申请人应与种植户签订无公害农产品生产技术指导协议和产品购销协议，指导建立无公害农产品生产过程记录档案。生产记录包括动物购进记录、销售产品记录、购进饲料兽药的记录、使用饲料兽药的记录、诊疗记录、消毒记录、防疫记录、无害化处理记录等。
