在胡萝卜生长过程中，如何预防开裂现象？

胡萝卜肉质根膨大期要注意水分管理，使土壤见干见湿，有滴灌或喷灌条件的可在大雨来临前浇一次小水。采收不及时也会造成裂根，生产上应掌握在肉质根长18~20厘米、粗3~4厘米时采收。注重均衡施肥，保持土壤湿润是最合理的。如果水分过多，会使得胡萝卜根部膨大，导致开裂和病害的发生；如果水分太少，土壤干旱，胡萝卜就会开裂。在收割胡萝卜的半个月前就要停止浇水，否则会造成开裂。确保土壤疏松，防治病虫害。