番茄,又称西红柿,是一种一年生或多年生草本植物,通常高度在1至2米之间,整体被软毛覆盖。其茎部直立,但容易倒伏,一旦接触地面便会生根。叶片为单数羽状复叶,互生,长度在10至40厘米之间。小叶形状和大小不一,从卵形到矩圆形不等,长度约为5至7厘米,顶端渐尖,边缘有不规则的齿缺或分裂,基部歪斜,带有小柄。
番茄的果实为多汁浆果,形状多样,包括圆球、扁圆、椭圆及洋梨形等。成熟后的果实颜色有红、粉红或黄色。果实结构由果皮、腔隔、胎座及种子组成。
番茄,又称西红柿,是一种一年生或多年生草本植物,通常高度在1至2米之间,整体被软毛覆盖。其茎部直立,但容易倒伏,一旦接触地面便会生根。叶片为单数羽状复叶,互生,长度在10至40厘米之间。小叶形状和大小不一,从卵形到矩圆形不等,长度约为5至7厘米,顶端渐尖,边缘有不规则的齿缺或分裂,基部歪斜,带有小柄。
番茄的果实为多汁浆果,形状多样,包括圆球、扁圆、椭圆及洋梨形等。成熟后的果实颜色有红、粉红或黄色。果实结构由果皮、腔隔、胎座及种子组成。