菠菜霜霉病的防治方法包括农业防治和药剂防治。农业防治方面,春菠菜及早秋菠菜应及时拔除系统侵染病株,带出田外深埋;合理密植,加强水肥管理,降低田间湿度。药剂防治方面,可用64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液,或64%杀毒矾可湿性水剂600倍液,或72.2%普力克水剂600倍液进行喷雾,隔6~8天1次,连续(交替使用上述药剂)喷3~4次。在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,发病较重时用58%甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液或69%烯酰锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。隔7天喷一次,连续防治2~3次,可有效控制霜霉病的蔓延。同时,可结合喷洒叶面肥和植物生长调节剂进行防治,效果更佳。