菠菜对土壤的适应性较广，宜种植在保水、保肥、潮湿（夜潮地）、肥沃、PH值6～7.5的中性或微碱性壤土中，酸性土会使菠菜中毒，不宜栽培。菠菜是速生绿叶菜，需要较多的氮肥促进叶丛生长，以提高品质和产量。菠菜病毒病会导致植株矮化，结果不良。种植时应及时除草，并防治蚜虫，避免传染病源。发现病情后，应及时用药防治，如喷施病毒A可湿性粉剂、菌毒清水剂等农药。
栽培措施包括选择通风良好、远离萝卜和黄瓜的地块种植菠菜；遇到春旱和秋旱时多浇水，减轻发病；施足有机肥，增施磷、钾肥，提高抗病力。清洁田园方面，冬季和早春应清除田间、地边及垄沟的杂草，彻底清除病株并深埋或烧毁。药剂防治方面，及时用药剂防治蚜虫，特别是在菠菜苗期。可在发病前或发病初期喷20％的病毒A可湿性粉剂500倍液，或5％的菌毒清水剂300倍液、抗毒剂1号300倍液，增强免疫力。
