产生白壳蛋的原因主要有以下几方面:1.病理白蛋壳。大肠杆菌病、减蛋综合征、巴氏杆菌病、传染支气管炎等都会使蛋壳颜色变白。2.老龄性白蛋壳。年龄老化导致鸡产蛋量下降、蛋壳变白,增加营养性药物可短暂改善,但应及时淘汰老龄鸡。3.营养性白蛋壳。鸡饲料中维生素、矿物质特别是钙、磷补充不足,常见于母鸡开产初期。增加维生素A、D、E、C和氨基酸可明显改善蛋壳色泽。4.应激性白蛋壳。转群、防疫、外界惊扰等应激反应会导致产蛋率下降和蛋壳色泽变浅,改善环境并增补电解多维可迅速消除白蛋壳现象。5.光照性白蛋壳。产蛋期光照不足或不稳定会导致白壳蛋,人工补光应保持稳定,并配合科学饲料营养,以确保蛋壳颜色优良和较长的产蛋高峰期。