猕猴桃的产地是哪里,猕猴桃采收后如何进行保鲜?

2025-08-04 19:10

世界猕猴桃原产地在宜昌市夷陵区雾渡河镇。中国猕猴桃之乡包括江西省奉新县、宝鸡市眉县、西安市周至县、河南省栾川县、信阳市、宝鸡西部山区秦岭北麓等地。猕猴桃的产地广泛分布于陕西省、河南省、贵州省、广东省、四川省等地方县城,这些地区的气候条件湿润温暖,适合猕猴桃生长。在猕猴桃的储藏保鲜过程中,要求储藏温度为(0±0.5)℃,相对湿度为90%~95%。当湿度不足时,可采用冷库内洒水、机械喷雾、挂湿草帘等方法增加湿度。储藏环境的氧气浓度应保持在2%~3%,二氧化碳浓度为5%,乙烯浓度小于30毫克/升。冷库需每周换气1次,当袋内氧气浓度小于2%或二氧化碳浓度大于6%时,应及时换气。换气时间应选择在夜间或清晨进行,避免在雨天、雾天或中午高温时进行换气。

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