草莓对种植土壤有较高要求,适宜栽植在疏松、肥沃、透水透气良好的中性或微酸性土壤中,pH值范围为5.8~7。当pH值低于4或高于8时,草莓会出现生长发育障碍。栽植前需施入足量优质有机肥和化肥作为底肥,每亩施腐熟有机肥4000千克,并搭配低氮、中磷、高钾的缓释性三元复合肥50千克。施肥后需翻耕,深度控制在15~20厘米,以利于根系吸收养分。翻耕后耧平,南北向做高畦,畦下宽50~60厘米,上宽40~50厘米,高度保持在30~35厘米,最后拍实畦面防止坍塌。冬季生产草莓需重点管理温度、肥水和病虫害。白天温度不超过30度,夜间不低于5度,正常温度维持在20~25度,并根据生长阶段调节。肥水管理宜小水频浇,避免肥力过猛。病虫害防治需早防早治,最好在开花前彻底消灭,为花期蜜蜂创造有利条件。