蘑菇绿霉怎样进行防治?

2025-07-21 20:46

降低菇房温度和湿度,加大通风量。用3%的来苏尔溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏,后用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒,喷水于霉菌外围。取生石灰9份、多菌灵1份、水适量灌刷霉菌处。用5%的石灰水浸泡霉菌,待霉菌消失后排除石灰水,补上新料。用1∶200倍克霉灵溶液注射料袋内的绿霉或灌刷床面绿霉。用1∶800倍苯菌灵溶液喷洒料袋或料床霉菌处。在霉菌处涂刷95%的酒精或煤油,点火烧掉,然后挖除,填补新料。用3%来苏尔溶液喷洒霉菌处,洗擦工具后将霉菌挖掉,每挖一次将工具洗擦一次,挖除后填补培养料和菌种。生料栽培时,用特克多1300倍液,可彻底防治和根除霉菌孳生。

材料来源要新鲜干燥,建堆时对牛粪和饼肥等含氮量高的辅料要粉碎后均匀撒在料中,防止结团产生绿霉。营养配比合理,培养料中以草料为主,控制辅料的过多使用。调节好堆料的温湿度,增加透气量,促进高温放线菌生长。菌丝生长期控制菇房温度,防止高温烧菌引发绿霉生长。严格选用抗病品种。选用新鲜、干燥、无霉变、无油垢和杂物,物理性状好,且适宜栽培蘑菇的优质培养料。生料栽培时,每100千克培养料中添加克霉灵或多菌灵或甲基托布津100克,可彻底根除霉菌孳生。培养料水分不要过大,覆土切勿过湿、过厚。加强菇房通风,降低空气湿度。搞好菇房卫生,防止昆虫进入菇房。覆土用前要消毒或巴氏灭菌,严禁使用生土。喷水要少喷、勤喷,喷水后的菇房适当通风。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。

菌种袋或菌种块局部发病时,可用1%克霉灵或0.5%多福溴菌、0.1%施保功、0.1%扑海因、2%甲醛溶液注射或涂抹。菇床培养料发生木霉时,可在受污染的料面上撒一层石灰粉,以防止病菌蔓延。保持菇房清洁卫生,控制空气湿度并保持良好的通风条件。尽量选择低温干燥的季节栽培,减少发病。挖瓶压块后,菌丝愈合阶段用塑料膜覆盖,通气适量,注意降湿。后期塑料膜不可揭起过早,以防愈合中的菌块受侵。多雨年份或多雨季节要特别注意菇房通风降湿,勤翻堆,加大堆垛面积和距离,以减少感染的机会。发现木霉污染时,应及时挖除病土和病株并销毁。

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