木糖醇有什么保健作用？

木糖醇作为糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂，具有独特的代谢特性。它是人体糖类代谢的中间体，即使在胰岛素不足影响糖代谢的情况下，也能无需胰岛素促进而透过细胞膜，被组织吸收利用。木糖醇能够促进肝糖元合成，为细胞提供营养和能量，同时不会引起血糖值升高。此外，它还能消除糖尿病人服用后的多食、多饮、多尿症状，因此是最适合糖尿病患者食用的营养性食糖代替品。