空心菜对土壤的要求有那些

空心菜对土壤要求不严，但以水肥充足、保水保肥力强的土壤较为有利。其蔓叶迅速生长，需肥量大，耐肥力强，肥水充足可获优质高产。然而，留种地需控制肥水，以防徒长不开花。空心菜既耐贫瘠又耐肥沃，原产热带多雨地区，性喜高温潮湿，对土壤湿度要求大，适宜栽培于靠近水源、灌溉方便、地下水位高的低畦地。